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    大壮和大牛缩缩脖子，颜雪怀在一旁嘻嘻地笑，李绮娘斥道：你也不许再过来。

    范家的人一整天都没有回来，所以开张的第一天，就只有李食记一家在卖饭。

    可是让大家意想不到的是，只有为数不多的人过来吃饭，颜雪怀寻了一个看上去好说话的问了，这才知道，原来这边的民夫除了一小部分是徭役以外，更多的是招来的流民。

    前一阵子，这些民夫是在城外干活，因为被苛扣了饭钱，大闹过一回，定国公齐慰亲自去处理的这件事，把苛扣饭钱的两个小头头当众砍了。

    从那天开始，饭钱便发到民夫手里，他们可以让家里人送饭过来，也可以自己买着吃，现在修城墙，也是沿用了这个规矩，饭钱是民夫们自己拿着，前几天铺子没开的时候，民夫们已经开始干活了，虽然他们的家里人不能随便进来送饭，但是这些民夫是自己背了干粮过来的，现在天冷，干粮放不坏，全都是穷苦人出身，只要还有一块干粮，也舍不得来铺子里买饭吃。

    颜雪怀把这些话对李绮娘说了，李绮娘叹道：多亏有国公爷，否则这些民夫们连干粮也吃不上，国公爷真是救了很多人。

    所以现在也急不得，只能等到那些民夫们把自带的干粮吃完。

    颜雪怀有点心疼每月那二十两的银子，李绮娘却大手一挥，让田桂花烧了一大锅热水，辛伯则扯着大嗓门，招呼着民夫们过来打热水，粗面干粮比石头都硬，用热水泡泡，吃到肚子里还能舒服一点。

    第一四一章 骨汤

    李绮娘捧了一罐子盐出来，有想加盐的，就给放上几颗，一边放一边说：吃点盐干活才有力气，以后你们想喝热水，想吃点咸的，就来我们铺子，不要钱。

    温绣看着心疼，盐很贵，以前她做工的那一家，吃喝不愁，就这样，那家的婆婆还要把盐糖罐子放到自己屋里，做饭的时候再拿出来，还要在一旁看着，生怕放多了。

    李绮娘却不心疼，到了晚上，不但把一大锅热水变成了两大锅，还把十几个鸡蛋淋到里面，撒了葱光放了盐，浇了几滴香油，做成了两大锅鸡蛋汤。

    同样是白送，有那贪心的，一碗喝完再来舀第二碗，李食记的人看出来了也不说破，反倒是被民夫们发现了，这个一句，那个一嘴，把那贪便宜的骂得狗血喷头，端了碗跑开再不敢过来。

    虽然一碗热汤里也只有一两缕蛋花，到了最后，就是清汤，连蛋花也没有，可是民夫们都很知足，就是有个别想要抱怨的，也不敢说出口，白给的，你还想怎么样?

    第二天，李食记有了准备，一大早就把鸡骨鸭骨猪骨炖上了，这些骨头都是连夜剔出来的，剔得